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Abatidor Temperatura Concept+ EATM-031 Fagor

Abatidor Temperatura Concept+ EATM-031 Fagor

€3.690,00 EUR
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[caption id="attachment_77555" align="alignnone" width="80"] Ficha Técnica[/caption] \n \n[vc_row][vc_column width="1/2"][vc_column_text] \n
\n \nAbatidor de temperatura Concept+ EATM-031 de Fagor, permite realizar ciclos de abatimiento de refrigeración (+3 ºC) o de congelación (-18 ºC). \n \nSus características son las siguientes: \n
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  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 35 mm. Densidad de 40 kg. Sin CFC.
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  • Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.
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  • Refrigeración por tiro forzado.
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  • Dispositivo automático de desescarche.
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  • Evaporación automática del agua de la condensación sin aporte de energía eléctrica.
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  • Guías internas incluidas.
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  • Programación electrónica de los ciclos.
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  • El control de los ciclos puede realizarse por tiempo o mediante la temperatura que registra la sonda al colocarse en el corazón del alimento (no incluida).
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  • Al acabar el ciclo el abatidor funciona como un armario de refrigeración, manteniendo la temperatura entre +2 y +4 ºC, o como uno de mantenimiento de congelados, por debajo de 18 ºC.
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  • Conexión USB para extracción de datos.
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  • Compresor hermético con condensador ventilado y panel de control táctil.
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  • Capacidad 3 bandejas GN 1/1.
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  • Dimensiones 59 x 70 x 52 cm.
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  • Enfría 15 kg de 90 ºC a 3 ºC en 90 minutos.
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  • Congela 6 kg de 90 ºC a -18 ºC en 240 minutos.
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  • Tanto en refrigeración como en congelación pueden realizarse ciclo fuerte y suave de ciclos de abatimiento.
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  • Con refrigerante R290. También está disponible con refrigerante R404A, consúltanos para más información.
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\n[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text woodmart_inline="no" text_larger="no"] \n

Principales características

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Fagor Abatidor Temperatura Concept+ EATM-031
ModeloEATM-031
Capacidad bandejas3 GN1/1
Ancho590mm
Fondo700mm
Alto520mm
Abatimiento 90 min12kg
Congelación 240 min6kg
Ref. 19047207
\n[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Product features

Materials and care

Merchandising tips

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Producto Subtotal de productos Cantidad Precio Subtotal de productos
Abatidor Temperatura Concept+ EATM-031 Fagor
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€3.690,00/unidad		 €0,00
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